La Berce du Caucase est une plante qu’on retrouve souvent aux bords des rivières. Elle peut atteindre jusqu’à 4 mètres de haut. Depuis quelques années, elle se répand en France comme une traînée de poudre, colonisant le bas-côté des routes, les prairies, les terrains vagues mais aussi les jardins publics et privés.
Non seulement en plus de menacer l’équilibre des écosystèmes, cette plante envahissante venue de l’Est provoque de graves brûlures de la peau.